Política de Privacidad
Última actualización: julio de 2026
1. Tu cuenta de mee-table.com e inicio de sesión con Google
Cuando creas una cuenta en mee-table.com (mediante email/contraseña o a través de "Iniciar sesión con Google") recopilamos únicamente: tu nombre, dirección de correo electrónico y, si inicias sesión con Google, la foto de perfil asociada a tu cuenta de Google. Nunca recibimos ni solicitamos tu contraseña de Google: la autenticación se realiza íntegramente mediante el protocolo OAuth 2.0 de Google.
Estos datos se utilizan únicamente para crear y gestionar tu cuenta de restaurador, darte acceso al panel de gestión de reservas y, si corresponde, procesar el pago de tu suscripción. Nunca vendemos estos datos, los compartimos con terceros ni los usamos con fines publicitarios.
Responsable del tratamiento de los datos de tu cuenta: mee-table. Para acceder, rectificar o eliminar los datos de tu cuenta, escribe a [email protected].
2. Datos de los clientes que reservan una mesa
AVISO DE PRIVACIDAD (RGPD - Regl. UE 2016/679) Datos Recopilados: La información personal proporcionada durante esta sesión (Nombre, Email, Número de Teléfono, Preferencias de Reserva y Notas Opcionales) se procesa exclusivamente para gestionar, tramitar y confirmar tu solicitud de reserva de mesa. Base Jurídica y Finalidad: El tratamiento es necesario para la ejecución de un servicio contractual solicitado por el interesado. Sus datos se almacenarán de forma segura durante el tiempo mínimo necesario para gestionar su reserva y las obligaciones contables relacionadas, hasta un máximo de 180 días a partir de la fecha de la reserva, después de lo cual los datos identificativos se borrarán de forma irreversible como se describe en la Sección 3. Sus datos personales jamás serán vendidos, cedidos, perfilados ni utilizados en campañas de marketing automatizado sin su consentimiento explícito y separado. Responsabilidad y Responsable del Tratamiento: La plataforma tecnológica mee-table, incluidos sus desarrolladores y proveedores de infraestructura, actúa estrictamente como Encargado Técnico del Tratamiento. El establecimiento de restauración específico en el que realiza esta reserva es el único Responsable del Tratamiento independiente. Es el único responsable de proteger sus derechos de privacidad, incluidos el acceso, la rectificación, la supresión y la retirada del consentimiento. Para cualquier consulta sobre sus datos, contacte directamente con la dirección del restaurante.
3. Seguridad y conservación
Los datos se almacenan en infraestructura en la nube de la UE (Supabase, región eu-central-1, Fráncfort). Se aplican dos reglas de retención distintas y que no se superponen: Minimización en el momento de la exportación (30 días): cualquier exportación masiva de datos o informe estadístico agregado (por ejemplo, listas de marketing, análisis de panel) redacta automáticamente los campos de identificación (nombre, correo electrónico, teléfono) para reservas con más de 30 días de antigüedad, solo en ese archivo de salida; el registro almacenado en la base de datos nunca se modifica mediante este proceso. Eliminación irreversible de la base de datos (180 días): 180 días después de la fecha de la reserva, un proceso automatizado borra de forma permanente e irreversible solo los campos de identificación (nombre, correo electrónico, teléfono, notas) directamente del registro almacenado, conservando la fecha de la reserva, la hora, el número de invitados, el descuento aplicado, el estado del pago, el monto pagado y el identificador de la transacción durante el tiempo requerido por la legislación fiscal y contable aplicable. Este proceso no se ejecuta en reservas con una disputa de pago sin resolver o un reembolso aún en curso, ni en aquellas que aún están a la espera de pago.
4. Contacto
Para cualquier pregunta sobre esta política, escribe a [email protected].
Titolare del Trattamento
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